行業發展迅猛，看絕味食品如何在激烈競爭中領跑行業

近年來，休閑食品市場、餐飲消費市場和情景消費市場均隨著人民生活水平的不斷提高而保持著較快的發展速度。在此發展背景下，休閑鹵制食品行業的競爭愈發激烈。而絕味食品能在行業中保持領先地位，離不開其在前后端付出的雙重努力。

在后端，即供應鏈方面，絕味食品十分注重產品購買的便利性與產品的質量。因此，為了保鮮和節約物流成本，絕味食品以各生產型分子公司作為向全國銷售網絡配送產品的生產基地，以最優冷鏈配送距離作為輻射半徑，構建了一個“緊靠銷售網點、快捷供應、最大化保鮮”的全方位供應鏈體系，能夠實現直接、快捷、低成本的產品配送效果，讓“冷鏈生鮮、日配到店”這一目標落地成為現實，夯實了絕味食品的核心競爭力。

此外，絕味食品每進入一個新的市場區域，必先在當地建立相應的產品供應和物流配送體系，這些生產型分子公司能夠作為生產基地很好地輻射到各個區域市場，使產能供應更加順暢、快捷，這也是其提高效率、降低成本、保障食品安全的核心支持。

在前段，即品牌塑造與傳播上，絕味食品也付出了長期的努力。經過絕味食品多年線下的開拓，已形成了覆蓋全國 29 個省、自治區和直轄市的直營和加盟連鎖銷售網絡。據了解，絕味食品銷售網絡的覆蓋率和門店數量當前居于市場領先地位。

在線上，絕味食品更是新意頻出，不僅進行了跨界合作、開創了鹵制食品新吃法，還推出了限定聯名禮盒，獲得了許多消費者的關注。此外，絕味食品還對準休閑鹵制食品的主要消費者，即年輕人，潮流化與創新化自己的品牌塑造與推廣策略，做到了與時俱進。

經過多年的發展，“絕味食品”品牌已深入人心，擁有眾多忠實的消費者，獲得了“中國馳名商標”“中國特許經營連鎖 120強”與“全國食品工業優秀龍頭食品企業”等多個榮譽稱號，在休閑鹵制食品行業中脫穎而出。

通過對前端與后端的打造與夯實，絕味食品不斷提高自身的核心競爭力，成為了行業內標桿一樣的存在。相信未來，絕味食品會繼續蓬勃發展，與行業內各企業一起進步，實現高質量發展。

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